Cámara de la Industria Láctea advierte sobre posible descarte de leche

Desde la Cámara de la Industria Láctea insisten que el conflicto en el sector podría motivar a los productores a tirar la leche que no puedan remitir a las plantas. Los empresarios consideran necesario negociar una cláusula de paz más amplia con el sindicato, según dijo Ariel Londinsky, secretario ejecutivo de la Cámara de Industria Láctea.

El jerarca subrayó que desde su punto de vista se está ante un «momento realmente delicado», donde el objetivo es mantener una cláusula de paz. Subrayó la importancia de «asegurarnos tener garantías para que se cumpla». Además de lo anteriormente mencionado, dijo que se busca incorporar tecnología, pero que los trabajadores han manifestado reticencias.