Fiestas

Las carnicerías tradicionales uruguayas, representadas por la Unión de Vendedores de Carne (UVC), aseguran estar preparadas para atender la alta demanda de fin de año generada por Navidad, Nochebuena y el cambio de año. Su presidente, José Luis Fernández, destacó la experiencia del sector y el rol central de la carne en las celebraciones familiares. En cuanto a precios estimados (variables según el local y la calidad): . Lechón y […]